آنتی اکسیدان TBHQ
آنتی اکسیدان
TBHQ آنتیاکسیدانی مصنوعی برای جلوگیری از اکسیداسیون چربیها با حلالیت محدود در آب و محلول در روغن است. در صنایع غذایی و خوراکی کاربرد بسیار دارد و باعث افزایش ماندگاری محصولات چرب میشود.
TBHQ آنتیاکسیدانی مصنوعی برای جلوگیری از اکسیداسیون چربیها با حلالیت محدود در آب و محلول در روغن است. در صنایع غذایی و خوراکی کاربرد بسیار دارد و باعث افزایش ماندگاری محصولات چرب میشود.
شناسه محصول : 005035
برند
گرید
بسته
09196006890
مشاوره خرید و انتخاب محصول
آنتی اکسیدان TBHQ (Tertiary Butylhydroquinone) یکی از افزودنیهای مصنوعی مهم است که در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و حتی پلاستیک نقش کلیدی ایفا میکند. اما در بازار امروز، مسئله تنها «وجود TBHQ» نیست، بلکه درک درست از گرید، خلوص و کاربرد آن در افزایش ماندگاری و کیفیت محصول نهایی اهمیت دارد. تولیدکنندگان روغنها، غذاهای آماده، مواد آرایشی و دارویی با چالشهایی مثل جلوگیری از فساد اکسیداتیو، حفظ ثبات ترکیبات فعال و افزایش عمر مفید محصول مواجهاند. انتخاب TBHQ مناسب میتواند بهطور مستقیم بر کیفیت نهایی، هزینه تولید و رضایت مصرفکننده اثر بگذارد.
در صنعت غذایی، TBHQ به عنوان آنتی اکسیدان و نگهدارنده باعث افزایش ماندگاری روغنها و چربیها، جلوگیری از تغییر طعم و رنگ و کاهش فساد اکسیداتیو میشود. در صنایع آرایشی و بهداشتی، این ماده از تغییر رنگ و تخریب ترکیبات فعال محصولات مانند کرمها و لوسیونها جلوگیری کرده و عمر مفید محصول را افزایش میدهد. در صنعت داروسازی نیز، TBHQ به حفظ کیفیت داروهای حاوی روغن و چربی کمک میکند و مانع از کاهش اثر دارویی میشود. در صنعت پلاستیک و لاستیک، این آنتی اکسیدان به عنوان پایدارکننده از اکسیداسیون و تخریب مواد جلوگیری کرده و دوام محصولات را افزایش میدهد.
| صنعت | نقش عملکردی | نمونه محصولات | مزیت برای تولیدکننده |
|---|---|---|---|
| صنایع دارویی | حفاظت از روغنها و چربیها در داروهای مایع و مکملها | کپسولهای روغنی، شربتها، مکملهای غذایی | افزایش پایداری مواد فعال و جلوگیری از اکسیداسیون |
| صنایع آرایشی و بهداشتی | حفاظت از روغنها و عصارهها در کرمها و لوسیونها | کرمها، لوسیونها، محصولات مراقبت پوست | افزایش ماندگاری و ثبات محصول |
| صنایع پلاستیک و لاستیک | ممانعت از اکسیداسیون و پیرشدگی در روغنهای افزودنی | PVC، لاستیکهای صنعتی، پلاستیکهای مهندسی | افزایش پایداری حرارتی و طول عمر محصول |
| صنایع غذایی | حفاظت از روغنها و چربیها در فرآوردههای غذایی | روغنها، چیپس، تنقلات، محصولات پختهشده | جلوگیری از ترشیدگی، افزایش ماندگاری و کیفیت محصول |
| صنایع رنگ و پوشش | حفاظت از روغنهای رزینی و رنگدانهها | رنگهای روغنی، لاکها، پوششهای صنعتی | افزایش پایداری رنگ و جلوگیری از اکسیداسیون |
| صنایع روانسازها و گریسها | حفاظت از روغنها و گریسها در برابر اکسیداسیون | روانسازهای صنعتی، گریسها، روغنهای ماشینآلات | افزایش طول عمر و کارایی روانسازها |
شرکت همیار شیمی با تأمین TBHQ گرید غذایی و صنعتی از برندهای معتبر آلمان و هند، نیاز تولیدکنندگان در زمینه کیفیت، خلوص و پایداری محصول نهایی را برآورده میکند. محصولات در بستههای 25 کیلوگرمی عرضه شده و دارای آنالیز کامل شیمیایی هستند. کارشناسان فنی همیار شیمی آمادهاند تا در انتخاب گرید مناسب TBHQ و بهینهسازی خط تولید، شما را راهنمایی کنند. با انتخاب TBHQ مناسب، ماندگاری، کیفیت و ثبات محصولات شما بهبود یافته و بازده تولید افزایش مییابد. برای دریافت آنالیز بهروز و استعلام قیمت عمده، با بخش فروش همیار شیمی تماس بگیرید.
به عنوان نگهدارنده در روغنها، مارگارین و اسنکها استفاده میشود. از فساد و ترشیدگی چربیها جلوگیری میکند. در محصولات پخته و فرآوری شده برای حفظ طعم و کیفیت کاربرد دارد. در ترکیب با سایر آنتیاکسیدانها برای اثر سینرژیک استفاده میشود.
غذایی
کشاورزی
دارویی
مشخصات شیمیایی و فیزیکی
| ویژگی | مقدار-توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی | Tertiary Butylhydroquinone |
| فرمول شیمیایی | C₁₀H₁₄O₂ |
| شماره CAS | 1948-33-0 |
| جرم مولکولی | 166.22 g/mol |
| فرمول ساختاری | Para-hydroxybenzen-tert-butyl |
| خلوص | ≥ 99% |
| نقطه ذوب | 126–128°C |
| نقطه جوش | 265°C |
| حلالیت | محلول در روغن و الکل، کمی محلول در آب |
| pH | 5–6 (محلول 1%) |
| محتوای رطوبت | ≤ 0.5% |
| ویسکوزیته | - |
| ویژگی | مقدار-توضیحات |
|---|---|
| ظاهر | کریستالی |
| رنگ | سفید |
| بو | کمی شبیه بنزن |
| طعم | تلخ |
| چگالی | 1.05 g/cm³ |
| نقطه اشتعال | 200°C |
| ویژگی | مقدار-توضیحات |
|---|---|
| شماره E | E319 |
| گرید | غذایی / صنعتی |
| شرایط نگهداری | خنک، خشک، دور از نور و اکسیدکنندهها |
| بستهبندی | کیسه 25 کیلوگرمی |
خطرات و ایمنی
اطلاعات ایمنی ارائهشده صرفاً ماهیت عمومی داشته و جایگزین برگه اطلاعات ایمنی مواد (SDS) نیست. پیش از کار با هر ماده، SDS سازنده را مطالعه کرده و مطابق الزامات GHS از تجهیزات حفاظت فردی مناسب مانند دستکش، عینک و ماسک استفاده کنید. نگهداری، حملونقل و دفع پسماند باید طبق قوانین ملی و توصیههای سازنده انجام شود.
| ویژگی | مقدار-توضیحات |
|---|---|
| طبقهبندی خطر | GHS07, GHS08 (در غلظت بالا) |
| شماره UN | 3077 |
| کلاس حمل و نقل | 9 |
| پیکتوگرامها | GHS08 ،GHS07 |
| کلمه هشدار | Warning |
| عبارات H | H302, H315, H319 |
| عبارات P | P264, P280, P301+P312, P305+P351+P338 |
| ویژگی | مقدار-توضیحات |
|---|---|
| سمیت خوراکی | 700 mg/kg (موش) |
| سمیت پوستی | تحریککننده |
| سمیت استنشاقی | کم |
| حساسیتزایی | ندارد |
| خوردگی | ندارد |
| قابلیت اشتعال | کم |
| قابلیت انفجار | ندارد |
| واکنشپذیری | واکنش با اکسیدکنندهها |
| ویژگی | مقدار-توضیحات |
|---|---|
| کمکهای اولیه | تماس با پوست: شستشو؛ بلع: مراجعه به پزشک |
| مبارزه با آتش | کف، CO2، آب مهپاش |
| اقدامات در صورت نشت | جمعآوری با جارو، تهویه محیط |
| مدیریت ایمن | اجتناب از گرد و غبار، تهویه مناسب |
| تجهیزات حفاظت فردی | دستکش، عینک ایمنی، ماسک گرد و غبار |
۱. حداکثر میزان استفاده از TBHQ در محصولات غذایی چقدر است؟
معمولاً ≤ 0.02% (200 ppm) از وزن روغن یا چربی مجاز است.
۲. چگونه TBHQ از اکسیداسیون چربیها جلوگیری میکند؟
با ارائه اتم هیدروژن آزاد و کاهش رادیکالهای آزاد، مانع فساد و ترشیدگی چربیها میشود.
۳. آیا TBHQ در دماهای بالا پایدار است؟
بله، پایدار در دماهای پخت و فرآوری صنعتی، تا حدود 200°C.
۴. آیا ترکیب TBHQ با سایر آنتیاکسیدانها اثر سینرژیک دارد؟
بله، ترکیب با آنتیاکسیدانهایی مانند BHA و BHT باعث افزایش پایداری چربیها میشود.
۵. چرا TBHQ در دوزهای کم در مواد غذایی ایمن محسوب میشود؟
چون فعالیت آنتیاکسیدانی مؤثر دارد بدون اینکه طعم یا بو را تغییر دهد.
تجربیات و نظرات خریداران این محصول
تجربه و نظر شما برای ما و سایر کاربران بسیار ارزشمند است. اولین نفری باشید که درباره این محصول نظر میدهد و به دیگران در تصمیمگیری کمک کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد!
این مودال در 10 ثانیه بسته میشود