توضیح
خرید صمغ عربی با بهترین قیمت
صمغ عربی (Arabic Gum) یک صمغ طبیعی است که از شیره درختان آکاسیا (عمدتا Acacia senegal و Acacia seyal) به دست می آید و معمولا به صورت پودر سفید تا کرم رنگ یا دانه های خشک شده عرضه می شود. این ماده عمدتا به عنوان امولسیفایر (برای مخلوط کردن روغن و آب)، تثبیت کننده، قوام دهنده، چسباننده و منبع فیبر غذایی در صنایع مختلف به کار می رود. در تولید محصولاتی چون نوشابه ها، آبنبات ها، محصولات پختنی، داروها و کرم ها استفاده شده و باید در محیط خشک، خنک و دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری شود. ما به عنوان یک تهیه کننده حرفه ای و واردکننده صمغ عربی خوشحالیم که به شما خدمت کنیم! شرکت همیار شیمی این محصول را با کیفیت بالا عرضه می کند. جهت دریافت اطلاعات بیشتر و خرید صمغ عربی با ما تماس بگیرید.
مشخصات شیمیایی و فیزیکی صمغ عربی
| ویژگی | مقدار یا توضیح |
|---|---|
| ظاهر | پودر سفید تا کرم یا دانه های شفاف/کهربایی روشن |
| حلالیت در آب | بسیار بالا (حتی در غلظت های بالا) |
| ویسکوزیته (در محلول) | پایین |
| pH (محلول آبی) | حدود 4.0 تا 5.5 |
| رطوبت | معمولا کمتر از 15٪ |
| خاکستر (مواد معدنی) | معمولا کمتر از 4٪ |
| بو و طعم | تقریبا بی بو و بی مزه |
| محتوای فیبر | بالا (منبع فیبر محلول پری بیوتیک) |
| خواص امولسیون کنندگی | عالی (به ویژه برای امولسیون های روغن در آب) |
| قابلیت تشکیل فیلم | خوب |
| وزن مولکولی | بالا و متغیر (پلی ساکارید پیچیده) |
| چگالی (بالک) | متغیر (حدود 0.5 تا 0.8 گرم بر سانتی متر مکعب برای پودر) |
| ساختار شیمیایی | پلی ساکارید پیچیده و هتروژن (عمدتا آرابینوگالاکتان) |
| بار یونی | آنیونی |
کاربردهای صمغ عربی
| شکل کاربردی (چگونه عمل می کند) | صنایع | تولید چه محصولاتی؟ | مزیت برای تولید کننده |
|---|---|---|---|
| امولسیفایر، تثبیت کننده، بهبود دهنده بافت، جلوگیری از کریستالیزاسیون شکر، عامل پوشش دهنده، منبع فیبر | صنایع غذایی و نوشیدنی | نوشابه ها (به ویژه طعم دار)، آبنبات ها، آدامس، تافی، مارشمالو، بستنی، محصولات پختنی (نان، کیک)، سس ها، طعم دهنده های کپسوله شده | پایداری امولسیون طعم دهنده ها در نوشیدنی ها، ایجاد بافت نرم و یکنواخت در شیرینی جات، جلوگیری از شکرک زدن، بهبود حس دهانی، افزایش فیبر محصول، محافظت از طعم ها. |
| چسباننده (Binder)، عامل سوسپانسیون کننده، امولسیفایر، پوشش دهنده قرص، عامل نرم کننده | صنایع دارویی | قرص ها (به عنوان بایندر)، سوسپانسیون ها، شربت ها (به ویژه شربت سرفه)، لوسیون ها و امولسیون های دارویی، پوشش قرص | کمک به شکل گیری و استحکام قرص، معلق نگه داشتن ذرات نامحلول در مایعات، پایداری امولسیون های دارویی، ایجاد پوشش یکنواخت، اثر تسکین دهنده در شربت سرفه. |
| امولسیفایر، تثبیت کننده، قوام دهنده (ملایم)، تشکیل دهنده فیلم | صنایع آرایشی و بهداشتی | لوسیون ها، کرم ها، ریمل، خط چشم، ماسک های صورت، محصولات مراقبت از مو | پایداری فرمولاسیون های آرایشی، بهبود بافت و حس پوست، کمک به پخش یکنواخت محصول، ایجاد لایه محافظ نازک روی پوست یا مو. |
| چسباننده، کنترل کننده ویسکوزیته، عامل چسبندگی | صنایع دیگر (چاپ، رنگ، چسب، نساجی) | جوهرهای چاپ (لیتوگرافی)، رنگ های آبرنگ، چسب های سنتی (کاغذ، تمبر)، آهارزنی پارچه | اتصال رنگدانه ها در رنگ و جوهر، تنظیم گرانروی جوهر، ایجاد خاصیت چسبندگی طبیعی، بهبود خواص پارچه. |
مضرات و فواید صمغ عربی
| مزایا (فواید) | معایب (مضرات) |
|---|---|
| منبع طبیعی و گیاهی (از درخت آکاسیا) | قیمت می تواند تحت تأثیر شرایط برداشت و عرضه و تقاضا نوسان داشته باشد. |
| امولسیفایر و تثبیت کننده عالی، به ویژه برای روغن در آب | قدرت قوام دهندگی کمتری نسبت به برخی صمغ های دیگر (مانند زانتان) دارد. |
| حلالیت بالا در آب سرد و گرم، و ایجاد محلول با ویسکوزیته پایین | مصرف مقادیر بسیار بالا ممکن است در برخی افراد باعث نفخ یا ناراحتی گوارشی شود (اما عموما به خوبی تحمل می شود). |
| منبع غنی فیبر محلول پری بیوتیک (مفید برای سلامت روده) | کیفیت می تواند بسته به منبع، گونه درخت و روش فرآوری متفاوت باشد. |
| تقریبا بی بو و بی مزه (تأثیر کمی بر طعم و بوی محصول نهایی دارد) | آلرژی به صمغ عربی نادر است، اما غیرممکن نیست. |
| قابلیت تشکیل فیلم خوب (مناسب برای پوشش دهی) | – |
| پایدار در برابر حرارت و اسیدیته (در محدوده وسیعی از pH) | – |
| کاربردهای بسیار متنوع در صنایع مختلف | – |
آنالیز صمغ عربی
جهت دریافت آنالیز این محصول با کارشناسان ما تماس بگیرید تا بروزترین آنالیز محصول برای شما ارسال شود.
مجتبی خالقیان –
قیمت عمده صمغ عربی توی سایت خیلی بهتر از بازار آزاد بود فقط می‌خواستم بدونم برای خریدهای مستمر تخفیف بلندمدت هم می‌دید؟
فاطمه رضایی –
سلام بله برای مشتریانی که خرید مداوم و عمده دارند شرایط همکاری ویژه و تخفیف پلکانی در نظر گرفته می‌شود جهت اطلاعات بیشتر لطفاً با بخش فروش تماس بگیرید