دسترسی سریع

مواد اولیه غذایی

مواد اولیه دارویی

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است

سوربیتول

شناسه محصول : 005018

4.5

برند

گرید

بسته

موجود
3,200,000 تومان

09196006890

مشاوره خرید و انتخاب محصول

eita bale

اطلاعات تخصصی محصول

خرید سوربیتول 

سوربیتول یکی از مهم‌ترین قندهای الکلی طبیعی است که در میوه‌هایی مانند سیب و گلابی یافت می‌شود و در فرمولاسیون محصولات غذایی، دارویی و آرایشی-بهداشتی نقش کلیدی دارد. تولیدکنندگان صنایع غذایی و دارویی با چالش‌هایی مانند کنترل ویسکوزیته، پایداری در دما، رفتار تبلور، و سازگاری با سایر ترکیبات فرمولاسیون روبه‌رو هستند. انتخاب گرید مناسب سوربیتول (مایع 70% یا پودری) می‌تواند تأثیر مستقیمی بر بافت محصول، ماندگاری، قابلیت انحلال و هزینه تولید داشته باشد. به‌عنوان مثال، در نوشیدنی‌ها و شربت‌ها، سوربیتول مایع به دلیل انحلال سریع و طعم خنثی، به‌سرعت یکنواختی محصول را فراهم می‌کند و در کیک‌ها و بیسکویت‌های خشک، فرم پودری با توزیع یکنواخت، مانع از تبلور و حفظ بافت محصول می‌شود.

در صنعت داروسازی، سوربیتول علاوه بر شیرین‌کننده، به عنوان مرطوب‌کننده و پایدارکننده عمل می‌کند. در شربت‌ها و قرص‌های جویدنی، انتخاب گرید مناسب سوربیتول باعث یکنواختی دوز، جلوگیری از خشک شدن مواد و بهبود انحلال‌پذیری می‌شود.در صنایع آرایشی و بهداشتی، سوربیتول با توانایی حفظ رطوبت و جلوگیری از خشک شدن، به بهبود بافت کرم‌ها، لوسیون‌ها و محصولات مراقبت از پوست کمک می‌کند و مناسب محصولات مخصوص پوست حساس است.

کاربردهای صنعتی سوربیتول

صنعت نقش عملکردی نمونه محصولات مزیت برای تولیدکننده
صنایع دارویی حلال و عامل مرطوب‌کننده در فرمولاسیون دارو قرص‌ها، شربت‌ها، کپسول‌ها بهبود حل‌شدن دارو و جلوگیری از خشک شدن فرمولاسیون
صنایع غذایی قند کم کالری، عامل حفظ رطوبت و شیرین‌کننده آدامس، شیرینی، محصولات بدون قند بهبود طعم، افزایش ماندگاری و کنترل کریستالیزاسیون شکر
صنایع آرایشی و بهداشتی عامل رطوبت‌رسان و نرم‌کننده پوست کرم‌ها، لوسیون‌ها، ژل‌ها بهبود نرمی، رطوبت و حس پوست
صنایع داروسازی و مکمل‌ها حلال و تثبیت‌کننده ویسکوزیته شربت‌های ویتامینی و مکمل‌های مایع افزایش پایداری و جلوگیری از رسوب مواد فعال
صنایع نوشیدنی عامل شیرین‌کننده و حفظ رطوبت نوشیدنی‌های بدون قند، نوشیدنی‌های ورزشی کنترل طعم و افزایش پایداری محصول
صنایع کپسول و ژل عامل مرطوب‌کننده و نرم‌کننده کپسول کپسول‌های ژلاتینی، مکمل‌های غذایی بهبود انعطاف و جلوگیری از شکنندگی کپسول‌ها

از منظر اقتصادی

سوربیتول یک شیرین‌کننده کم‌کالری و چندمنظوره است که می‌تواند بدون تغییر محسوس در طعم یا بافت، هزینه فرمولاسیون را کاهش دهد. فرم‌های مایع و پودری آن، امکان استفاده در محصولات متنوع از جمله نوشیدنی‌ها، شکلات‌ها، آدامس‌ها، داروها و محصولات آرایشی را فراهم می‌کنند.

سوربیتول از کجا بخریم؟

شرکت همیار شیمی سوربیتول مایع 70% و پودری 99% را با کیفیت بالا، واردات مستقیم و آنالیز کامل شیمیایی ارائه می‌دهد. کارشناسان فنی ما می‌توانند در انتخاب گرید مناسب و مقایسه عملکرد سوربیتول با سایر شیرین‌کننده‌ها شما را راهنمایی کنند تا نه‌تنها کیفیت محصول حفظ شود بلکه بازده تولید و رضایت مصرف‌کننده نیز افزایش یابد. برای استعلام قیمت عمده، دریافت آنالیز به‌روز و مشاوره تخصصی، با بخش فروش همیار شیمی تماس بگیرید تا بهترین گزینه متناسب با نیاز خط تولید شما انتخاب شود.


در تولید آدامس بدون قند، شیرینی‌جات رژیمی و داروهای خوراکی کاربرد دارد. به‌عنوان مرطوب‌کننده در لوازم آرایشی و کرم‌ها به‌کار می‌رود. در داروسازی به‌عنوان حامل و پایدارکننده مواد فعال استفاده می‌شود. همچنین در صنایع پلی‌ال و رزین‌ها کاربرد دارد.

🍽️

غذایی

💊

دارویی

🎨

آرایشی

🧵

نساجی

🐄

دامی

🏭

صنعتی


مشخصات شیمیایی و فیزیکی

محلول در آب و پایداری حرارتی مناسبی دارد. خاصیت مرطوب‌کنندگی و جذب رطوبت بالایی دارد. در مقایسه با قند کالری کمتری دارد و برای بیماران دیابتی مناسب‌تر است. به‌صورت مایع شفاف و ویسکوز عرضه می‌شود.

ویژگی‌های شیمیایی

ویژگیمقدار-توضیحات
نام شیمیاییSorbitol
فرمول شیمیاییC₆H₁₄O₆
شماره CAS50-70-4
جرم مولکولی182.17 g/mol
فرمول ساختاریHOCH₂(CHOH)₄CH₂OH
خلوص70% (مایع) یا ≥ 98% (پودر)
نقطه ذوب95–100 °C
نقطه جوشتجزیه بالای 295 °C
حلالیتمحلول در آب و متانول، نامحلول در روغن
pH5.0–7.5
محتوای رطوبتبستگی به گرید (مایع: بالا، پودر: 1%)
ویسکوزیته200 mPa·s (در 25 °C)

ویژگی‌های فیزیکی

ویژگیمقدار-توضیحات
ظاهرمایع شفاف یا کریستال سفید
رنگبی‌رنگ
بوبی‌بو
طعمشیرین ملایم
چگالی1.29 g/cm³ (محلول 70%)
نقطه اشتعالحدود 110 °C

اطلاعات مکمل

ویژگیمقدار-توضیحات
شماره EE420
گریدخوراکی، دارویی، آرایشی
شرایط نگهداریدر ظرف دربسته، دور از نور و حرارت
بسته‌بندیگالن 25 کیلوگرمی یا کیسه ۳۰۰کیلوگرمی

خطرات و ایمنی

اطلاعات ایمنی ارائه‌شده صرفاً ماهیت عمومی داشته و جایگزین برگه اطلاعات ایمنی مواد (SDS) نیست. پیش از کار با هر ماده، SDS سازنده را مطالعه کرده و مطابق الزامات GHS از تجهیزات حفاظت فردی مناسب مانند دستکش، عینک و ماسک استفاده کنید. نگهداری، حمل‌ونقل و دفع پسماند باید طبق قوانین ملی و توصیه‌های سازنده انجام شود.

اطلاعات خطرات

ویژگیمقدار-توضیحات
طبقه‌بندی خطر(غذایی و کم‌خطر)
شماره UNندارد
کلاس حمل و نقلغیرخطرناک
پیکتوگرام‌هاندارد
کلمه هشدار-
عبارات H-
عبارات Pندارد

مشخصات ایمنی

ویژگیمقدار-توضیحات
سمیت خوراکیتقریباً >15000 mg/kg (rat, oral)
سمیت پوستیکم؛ تحریک‌کننده نیست
سمیت استنشاقیپودر زیاد ممکن تحریک‌کننده مخاط باشد
حساسیت‌زاییبسیار کم
خوردگیخیر
قابلیت اشتعالدر حالت خشک نقطه اشتعال بالا؛ عملاً غیرقابل اشتعال در حالت محلول
قابلیت انفجارپودر ارگانیک در شرایط نامطلوب ممکن است گرد انفجاری (خطر کم)
واکنش‌پذیرینسبتا پایدار؛ در دمای بالا تجزیه می‌شود

اقدامات اولیه ایمنی

ویژگیمقدار-توضیحات
کمک‌های اولیهبلع: آب؛ استنشاق: هوای تازه؛ پوست/چشم: شست‌وشو با آب
مبارزه با آتشآب، کف؛ پودرهای آلی را با آب سرد کنید
اقدامات در صورت نشتجلوگیری از لغزش، جمع‌آوری مکانیکی، تهویه در صورت گرد
مدیریت ایمننگهداری دور از رطوبت و حرارت، کنترل گرد پودر
تجهیزات حفاظت فردیدر کار با پودر: ماسک ذرات، عینک ایمنی، دستکش؛ در حالت محلول معمولی دستکش سبک کافی است

سوالات متداول

۱. نقش سوربیتول در صنایع غذایی چیست؟

۲. آیا سوربیتول شاخص گلیسمی پایین دارد؟

۳. در فرمولاسیون کرم‌ها چه نقشی ایفا می‌کند؟

۴. آیا سوربیتول با مواد اکسیدکننده ناسازگار است؟

۵. چه تفاوتی بین محلول 70٪ و پودر کریستالی سوربیتول وجود دارد؟

روند تغییر قیمت این محصول

میانگین
...
کمترین
...
بیشترین
...

نظرات کاربران

تجربیات و نظرات خریداران این محصول

لطفاً نتیجه را محاسبه کنید: 11 - 2 = ?

اولین نظر را شما بگذارید!

تجربه و نظر شما برای ما و سایر کاربران بسیار ارزشمند است. اولین نفری باشید که درباره این محصول نظر می‌دهد و به دیگران در تصمیم‌گیری کمک کنید.

نظر شما اولین نظر خواهد بود

دسترسی سریع

مواد اولیه غذایی

مواد اولیه دارویی

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است