خرید سوکرالوز

سوکرالوز یک شیرین‌کننده مصنوعی با شدت بسیار بالا است که در صنایع غذایی و دارویی کاربرد گسترده دارد. این ترکیب از ساکارز (شکر معمولی) به روش شیمیایی چندمرحله‌ای تولید می‌شود، به‌گونه‌ای که سه گروه هیدروکسیل در مولکول شکر با اتم‌های کلر جایگزین می‌شوند. نتیجه، ماده‌ای است حدود ۶۰۰ برابر شیرین‌تر از شکر، بدون کالری و غیرمتابولیزه توسط بدن، که برای افراد دیابتی و رژیم‌های کم‌کالری ایده‌آل است.
سوکرالوز به دلیل پایداری حرارتی عالی، طعم شیرین طبیعی بدون پس‌طعم تلخ و مقاومت در برابر طیف وسیعی از pHها، در انواع نوشیدنی‌ها، محصولات پخته شده، ژله‌ها، دسرها، آدامس‌ها و محصولات دارویی استفاده می‌شود.

ویژگی‌های کلیدی سوکرالوز

• شیرینی بسیار بالا (حدود ۶۰۰ برابر شکر) بدون کالری
• طعم بسیار نزدیک به شکر، بدون پس‌طعم تلخ یا فلزی
• پایداری حرارتی بالا، مناسب برای پخت و فرآوری صنعتی
• مقاوم در برابر طیف وسیعی از pHها (مناسب برای محصولات اسیدی مانند نوشابه‌ها)
• عدم تأثیر بر سطح قند خون و انسولین، مناسب برای افراد دیابتی
• عدم ایجاد پوسیدگی دندان
• سازگاری مناسب با سایر شیرین‌کننده‌ها و مواد غذایی

سوکرالوز از کجا بخریم؟

شرکت همیار شیمی تأمین‌کننده سوکرالوز با خلوص ۹۹٪، گرید غذایی و دارویی و برندهای معتبر مانند جین‌هه، کانبو و ویتاسوئیت است و محصول را با بهترین قیمت و سریع‌ترین زمان تحویل در اختیار صنایع مختلف قرار می‌دهد. برای استعلام قیمت، دریافت آنالیز فنی و مشاوره کاربردی، با کارشناسان ما تماس بگیرید.