دسترسی سریع

مواد اولیه غذایی

مواد اولیه دارویی

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است

بتاکاروتن

شناسه محصول : 005012

4.5

برند

گرید

بسته

موجود
3,200,000 تومان

09196006890

مشاوره خرید و انتخاب محصول

eita bale

اطلاعات تخصصی محصول

خرید بتاکاروتن

بتاکاروتن یکی از شناخته‌شده‌ترین رنگ‌های طبیعی از خانواده‌ی کاروتنوئیدهاست که نقش کلیدی در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی دارد. این ترکیب آلی نه‌تنها به‌عنوان رنگ‌دهنده طبیعی در محصولات مختلف استفاده می‌شود، بلکه منبع اصلی تأمین ویتامین A نیز به شمار می‌رود. در بازار رقابتی امروز، آنچه اهمیت دارد صرفاً «رنگ‌دهندگی» بتاکاروتن نیست، بلکه درک درست از خلوص، پایداری نوری و حرارتی، و نوع گرید مصرفی آن است که بر عملکرد نهایی محصول تأثیر می‌گذارد. در صنایع غذایی، چالش اصلی تولیدکنندگان در استفاده از رنگ‌های طبیعی، پایداری در برابر نور و دما و همچنین انحلال مناسب در محیط‌های مختلف (آب یا روغن) است. انتخاب نوع مناسب بتاکاروتن، به‌ویژه گریدهای 10% و 30%، می‌تواند پایداری رنگ، شفافیت محصول و ارزش تغذیه‌ای نهایی را به شکل قابل توجهی بهبود دهد.
به عنوان مثال، در تولید نوشیدنی‌های انرژی‌زا یا آبمیوه‌ها، استفاده از بتاکاروتن محلول در آب، رنگ نارنجی طبیعی و درخشان ایجاد می‌کند و همزمان با افزایش محتوای ویتامین A، ارزش تغذیه‌ای محصول را بالا می‌برد. در مقابل، در محصولاتی مانند بستنی، کره، یا سس‌های روغنی، گریدهای محلول در چربی عملکرد بهتری دارند و پایداری رنگ در طول فرآیند حرارتی را تضمین می‌کنند.

کاربردهای صنعتی بتاکاروتن

صنعت نقش عملکردی نمونه محصولات مزیت برای تولیدکننده
صنایع دارویی مکمل و پیش‌ساز ویتامین A کپسول‌های ویتامینی، مکمل‌های غذایی تأمین ویتامین A و بهبود کیفیت رنگ محصولات
صنایع غذایی رنگ‌دهنده طبیعی و آنتی‌اکسیدان کره، پنیر، آبمیوه، نوشیدنی‌های غنی‌شده بهبود ظاهر و افزایش ارزش غذایی محصولات
صنایع خوراک دام و طیور تقویت رنگ و ارزش غذایی خوراک خوراک طیور، خوراک ماهی، مکمل‌های حیوانی بهبود رنگ پوست و تخم‌مرغ و سلامت حیوانات
صنایع آرایشی و بهداشتی رنگ‌دهنده طبیعی و آنتی‌اکسیدان کرم‌ها، لوسیون‌ها، محصولات ضدپیری افزایش پایداری و محافظت پوست در برابر رادیکال‌های آزاد
صنایع مکمل‌های غذایی مکمل تغذیه‌ای و پیش‌ساز ویتامین A پودرها و کپسول‌های ویتامینی، نوشیدنی‌های تقویتی افزایش ارزش تغذیه‌ای و بهبود رنگ و جذابیت محصول
صنایع بسته‌بندی و رنگ‌دهی مواد غذایی عامل رنگ‌دهنده و تثبیت‌کننده رنگ روغن‌ها، کره‌ها، محصولات پودری رنگی تثبیت رنگ و بهبود ظاهر محصولات بسته‌بندی‌شده

بتاکاروتن در صنایع مختلف

صنایع غذایی:

بتاکاروتن در این صنعت نقش دوگانه دارد؛ هم به عنوان رنگ‌دهنده طبیعی در نوشیدنی‌ها، دسرها، نان و غلات، و هم به‌عنوان منبع ویتامین A برای غنی‌سازی محصولات.

صنایع داروسازی:

در داروسازی، بتاکاروتن تنها یک رنگ نیست؛ بلکه ترکیبی فعال با خواص آنتی‌اکسیدانی است. از آن برای تولید مکمل‌های ویتامینی، قرص‌های ضد رادیکال آزاد و مکمل‌های چشمی استفاده می‌شود.

صنایع آرایشی و بهداشتی:

در کرم‌های ضد آفتاب، محصولات مراقبت از پوست و لوسیون‌ها، بتاکاروتن به‌عنوان آنتی‌اکسیدان طبیعی و تقویت‌کننده رنگ پوست استفاده می‌شود.

صنایع کشاورزی و دامی:

در تولید خوراک دام و طیور، بتاکاروتن برای بهبود رنگ زرده تخم‌مرغ، سلامت بینایی و افزایش ایمنی حیوانات به کار می‌رود. در کودهای بیولوژیکی نیز گاهی به‌عنوان ترکیب بهبوددهنده رشد استفاده می‌شود.

مزایای استفاده از بتاکاروتن برای تولیدکنندگان

  • افزایش پایداری رنگ طبیعی در محصولات حساس به نور و دما
  • جایگزین ایمن رنگ‌های مصنوعی بدون اثرات منفی سلامتی
  • غنی‌سازی تغذیه‌ای محصولات از طریق تبدیل طبیعی به ویتامین A
  • سازگاری بالا با فرمولاسیون‌های روغنی و آبی
  • افزایش ارزش بازاری و برچسب Clean Label برای برندهای غذایی سالم

بتاکاروتن را از کجا تهیه کنیم؟

شرکت همیار شیمی با واردات مستقیم بتاکاروتن آلمانی در گریدهای 10% و 30%، نیاز تولیدکنندگان صنایع غذایی، دارویی و آرایشی را تأمین می‌کند. محصولات عرضه‌شده دارای آنالیز دقیق خلوص و پایداری هستند و در بسته‌بندی‌های 5 کیلوگرمی با کیفیت صادراتی ارائه می‌شوند.
برای دریافت آنالیز به‌روز، مشاوره انتخاب گرید مناسب و استعلام قیمت عمده بتاکاروتن، با کارشناسان فنی و فروش همیار شیمی تماس بگیرید تا بهترین گزینه متناسب با نیاز خط تولید خود را انتخاب کنید.


در نوشیدنی‌ها، شیرینی‌ها و محصولات لبنی برای ایجاد رنگ طبیعی به کار می‌رود. به عنوان مکمل غذایی و تقویت‌کننده ویتامین A استفاده می‌شود. در تولید روغن‌ها، سس‌ها و محصولات فرآوری شده برای زیبایی بصری کاربرد دارد. همچنین در داروسازی و تولید مکمل‌های غذایی برای سلامت چشم و پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد.

🍽️

صنایع غذایی

💊

صنایع دارویی

🎨

صنایع آرایشی و بهداشتی

🐄

خوراک دام و طیور

🔬

صنایع تحقیقاتی


مشخصات شیمیایی و فیزیکی

رنگدهی طبیعی و مقاومت نسبی در برابر نور و حرارت دارد. آنتی‌اکسیدان قوی و پیش‌ساز ویتامین A است. چربی‌دوست بوده و در روغن و فرآورده‌های چرب محلول است. بی‌بو و غیر سمی است و به حفظ ارزش غذایی محصولات کمک می‌کند.

ویژگی‌های شیمیایی

ویژگیمقدار-توضیحات
نام شیمیاییBeta-Carotene
فرمول شیمیاییC40H56
شماره CAS7235-40-7
جرم مولکولی536.87 g/mol
فرمول ساختاریCH3–(CH=CH–CH3)8–CH=CH–CH3
خلوص95–99٪
نقطه ذوب176–180°C
نقطه جوشتجزیه می‌شود
حلالیتمحلول در روغن و چربی، نامحلول در آب
pHنامشخص (چربی‌دوست)
محتوای رطوبت0.5٪
ویسکوزیتهنامشخص (پودر)

ویژگی‌های فیزیکی

ویژگیمقدار-توضیحات
ظاهرپودر یا کریستال
رنگنارنجی-قرمز
بوبدون بو
طعمبدون طعم
چگالی0.95 g/cm³
نقطه اشتعالغیر قابل احتراق

اطلاعات مکمل

ویژگیمقدار-توضیحات
شماره EE160a
گریدغذایی و دارویی و آرایشی
شرایط نگهداریخشک، خنک، دور از نور و اکسیژن
بسته‌بندیبسته های 5–25 کیلوگرمی

خطرات و ایمنی

اطلاعات ایمنی ارائه‌شده صرفاً ماهیت عمومی داشته و جایگزین برگه اطلاعات ایمنی مواد (SDS) نیست. پیش از کار با هر ماده، SDS سازنده را مطالعه کرده و مطابق الزامات GHS از تجهیزات حفاظت فردی مناسب مانند دستکش، عینک و ماسک استفاده کنید. نگهداری، حمل‌ونقل و دفع پسماند باید طبق قوانین ملی و توصیه‌های سازنده انجام شود.

اطلاعات خطرات

ویژگیمقدار-توضیحات
طبقه‌بندی خطرغیر خطرناک
شماره UNندارد
کلاس حمل و نقلندارد
پیکتوگرام‌هاندارد
کلمه هشدارندارد
عبارات Hندارد
عبارات Pندارد

مشخصات ایمنی

ویژگیمقدار-توضیحات
سمیت خوراکی>5000 mg/kg (موش)
سمیت پوستیکم‌خطر
سمیت استنشاقیکم‌خطر
حساسیت‌زاییندارد
خوردگیندارد
قابلیت اشتعالغیر قابل اشتعال
قابلیت انفجارپودر معلق قابل انفجار
واکنش‌پذیریحساس به نور و اکسیژن

اقدامات اولیه ایمنی

ویژگیمقدار-توضیحات
کمک‌های اولیهشستشو با آب در تماس مستقیم
مبارزه با آتشکف، آب، پودر خشک
اقدامات در صورت نشتجمع‌آوری پودر و تهویه محیط
مدیریت ایمندور از نور و حرارت، تهویه مناسب
تجهیزات حفاظت فردیدستکش، عینک، ماسک گرد و غبار

سوالات متداول

1. آیا بتاکاروتن در معرض نور و هوا پایدار است؟

2. محلولیت بتاکاروتن چگونه است؟

3. آیا در محصولات لبنی پایدار است؟

4. آیا به عنوان پیش‌ساز ویتامین A موثر است؟

5. آیا می‌تواند در مکمل‌های جامد و پودری استفاده شود؟

نظرات کاربران

تجربیات و نظرات خریداران این محصول

لطفاً نتیجه را محاسبه کنید: 12 - 8 = ?

اولین نظر را شما بگذارید!

تجربه و نظر شما برای ما و سایر کاربران بسیار ارزشمند است. اولین نفری باشید که درباره این محصول نظر می‌دهد و به دیگران در تصمیم‌گیری کمک کنید.

نظر شما اولین نظر خواهد بود

دسترسی سریع

مواد اولیه غذایی

مواد اولیه دارویی

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است